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Yb提问: 2021年中秋月饼市场

Ai回答: 2021年中秋月饼市场呈现出以下几个关键特点：

1、市场规模
根据多份报告，2021年中国月饼市场的销售规模预计达到 218.1亿元人民币。相比2015年的131.8亿元，增长显著。
预计到2022年，市场规模将进一步增长至 243.8亿元。

2、消费趋势
购买意愿高：超过80%的消费者表示会在中秋节期间购买月饼。
其中，66.1%的消费者购买意愿与前一年持平；
11.2%的消费者购买意愿增强；
近40%的消费者计划在月饼礼盒上花费更多预算，显示出消费升级的趋势。

3、产品偏好
消费者对月饼口味和包装的需求更加多样化：
传统口味（如莲蓉、豆沙）仍然受到欢迎；
创新口味（如冰淇淋月饼、低糖月饼等）逐渐获得年轻消费者的青睐；
包装方面，环保、简约、国潮风格的设计成为新趋势。

4、销售渠道
线上销售占比持续上升：
越来越多的品牌通过电商平台（如天猫、京东、拼多多）进行月饼销售；
社交电商、直播带货等新兴渠道也发挥了重要作用。

5、品牌竞争格局
主要上市企业包括：
广州酒家（603043）
元祖股份（603886）
桃李面包（603866）
麦趣尔（002719）
全聚德（002186）
品牌之间的竞争不仅体现在产品质量上，还体现在营销策略、文化内涵、跨界联名等方面。

6、节日文化推动
随着人们对传统文化的重视程度加深，月饼作为中秋节的重要象征，其消费需求稳步增长。
政府和社会各界也在积极推动“非遗”、“老字号”等文化元素与月饼产业结合，提升整体行业价值。

总结来看，2021年中秋月饼市场呈现稳健增长态势，消费升级、多元化产品、线上渠道扩张以及文化赋能是主要驱动因素。

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提问时间: 2025-05-07 22:08:39

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