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Yb提问: 五仁月饼馅料顺南

Ai回答: 五仁月饼是中国传统月饼的一种，其馅料通常由多种干果和坚果混合而成，因此得名“五仁”。传统的五仁月饼馅料一般包括以下几种主要成分：

1、核桃仁：提供丰富的油脂和香气。
2、杏仁仁：增加口感的细腻度。
3、瓜子仁：增添酥脆的口感。
4、芝麻仁：增加香味和营养。
5、榄仁（或花生仁）：提升整体风味。

此外，制作五仁月饼时还会加入糖浆、植物油、面粉等辅料，以及一些调味料如糖、蜂蜜、酒（如白酒或玫瑰露）等，以增加甜味和香气。

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搜索次数: 2

提问时间: 2025-04-26 13:03:12

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